Whisky-Tasting mit Chris Bellaj, in Zusammenarbeit mit dem Whisky Baron in Johannis.
Wir haben fünf großartige schottische Whiskies ausgesucht und machen eine Reise durch die schottischen Whisky-Regionen.
Eintritt: 40 €, bitte anmelden!
Im Preis sind fünf Mal 2 cl der präsentierten Whiskies, kleine Snacks und Wasser enthalten.
Willkommen zu einer Entdeckungsreise durch die schottischen Whiskyregionen
Dieses Tasting führt dich genussvoll von den sanften Lowlands bis zu den rauen Küsten Islays. Jede Region trägt ihre eigene Handschrift – geprägt von Landschaft, Handwerk und Tradition. Genau diese Vielfalt erschließen wir gemeinsam im Glas.
Ein Wort vorab für alle Einsteiger*innen: Lasst euch von höheren Alkoholstärken – den sogenannten Fassstärken – nicht verunsichern. Sie stehen nicht für Schärfe, sondern für maximale aromatische Dichte und Intensität. Mit wenigen Tropfen Wasser lassen sich diese Whiskys ganz individuell öffnen, um ihr gesamtes Aromen-Spektrum zu entfalten.
Unsere Whisky-Route:
Lowlands Lochlea „Smoke Without Fire“ (46%)
Ein moderner Single-Estate-Ansatz: Diese Farm-Brennerei verarbeitet ausschließlich eigene Gerste. Der Whisky zeigt eindrucksvoll, wie fein, fruchtig und elegant Rauch interpretiert werden kann.
Speyside Glentauchers 15 Jahre – Osprey Series (46%)
Eine seltene Gelegenheit, diese meist im Hintergrund wirkende Brennerei als Single Malt zu erleben. 15 Jahre Reifung im Ex-Bourbonfass verleihen Tiefe und klassische Speyside-Eleganz.
Campbeltown Glen Scotia 11 Jahre – Exclusive Society Batch (54,1%)
Die charakterstarke Hafenstadt: Maritime Frische trifft auf die opulente Süße von PX- und Oloroso-Sherryfässern.
Highlands Blair Athol 14 Jahre – Signatory Vintage (57,0%)
Ein kraftvolles Zusammenspiel aus nussigem Destillat und intensiver Portweinfass-Reifung.
Islay Caol Ila 8 Jahre – Murray McDavid Tawny Finish (55,9%)
Das Finale: Torfrauch, Meersalz und die elegante Süße eines Tawny-Portfasses verbinden sich zu einem komplexen und nachhaltigen Geschmackserlebnis.
Lass uns gemeinsam entdecken, wie facettenreich Schottland schmecken kann.
Bitte über folgenden Link anmelden. Die Anmeldung ist verbindlich, sie kann bis drei Tage vor der Veranstaltung über einen Link in der Bestätigungs-Email abgesagt werden.
